VORSPEISEN & HAUPTGERICHTE
FRÜHLINGSSALAT MIT EI UND APFEL
13.50 CHF
SPARGELSUPPE
16.50 CHF
EINE PORTION SPARGEL
mit rohem Schinken und Sauce Hollandaise
28.50 CHF
EINE PORTION SPARGEL "WALLISER ART"
mit Speck, Käse & Tomaten
27.00 CHF
KÄSESCHNITTE
mit Spargel und Ei
26.00 CHF
RISOTTO
mit Bärlauch
23.00 CHF
BRATWURST
mit Rösti und Bärlauchsauce
27.00 CHF
BÄRLAUCH-SCHINKEN-KÄSESCHNITTE
26.50 CHF
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE
mit Bärlauchpesto und geriebenem Ei
25.00 CHF
BÄRLAUCH-KÄSEFONDUE
26.50 CHF
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Walliserstuba, Bahnhofstrasse 9, 3900 Brig, T. 027 530 11 79, info@walliserstuba.ch, www.walliserstuba.ch